給食（６月１６日）

　今日は古都ならの日で、奈良県産の青ねぎや吉野くずを取り入れた献立になっています。

　青ねぎは、みそ汁に入っています。給食では、普段から奈良県産または奈良市産の青ねぎを使用しています。

がんもの吉野くず煮

　根菜とがんも、こんにゃくを炒めた後、うるめ節でとった出汁、調味料と一緒にじっくり煮込んでいます。吉野くずはとろみ付けに使っています。